Buku Ajar Sosiologi Pertanian ini mengkaji ‘Arti dan Ruang Lingkup Sosiologi dan Pertanian’. Arti dan Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian yang dikaji meliputi pengertian sosiologi sebagai ilmu pengetahuan yang mempelajari kebudayaan dan masyarakat agraris, struktur sosial, bentuk hubungan sosial, kelembagaan sosial, karakteristik ekonomi, sosial dan budaya petani, masalah sosial yang sering terdapat dalam pertanian serta proses-proses perubahan masyarakat, serta kaitannya dengan pembangunan pertanian.
Agar mahasiswa mengetahui dan memahami pengertian sosiologi secara umum, pengertian masyarakat agraris dan kebudayaannya, pengertian pertanian, unsur-unsur pertanian, karakteristik petani ditinjau dari sisi sosial, ekonomi dan budaya, serta masalah sosial yang sering terdapat di bidang pertanian.
Indikator Pencapaian setelah mempelajari buku ajar ini yaitu, 1)mahasiswa dapat menjelaskan pengertian sosiologi sebagai ilmu pengetahuan, ruang lingkup sosiologi pertanian, dan pentingnya mempelajari sosiologi pertanian, 2) mahasiswa dapat menjelaskan Pengertian masyarakat agraris, kebudayaan, unsur kebudayaan, fungsi kebudayaan, dan dinamika kebudayaan, 3) mahasiswa dapat menyebutkan dan menjelaskan struktur sosial pada masyarakat pertanian, 4)mahasiswa dapat mengidentifikasi jenis hubungan yang ada dalam kehidupan masyarakat pertanian, 5)mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan pengertian kelembagaan sosial, 6) mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan karakteristik sosial, ekonomi, dan kebudayaan masyarakat petani, 7) mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan masalah sosial yang terdapat dalam pertanian dan 8) mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan manfaat sosiologi dalam pembangunan pertanian.